Home for the Recipes and Vegetables

Vegetables

Lockdown-projektvejledninger: Dyrk dine egne fantastiske champignoner

Det er nemt at dyrke dine egne svampe ved hjælp af et sæt, og vores Windowsill Champignonsæt betyder, at enhver kan dyrke svampe indendørs. Uanset om du er gartner på fuld tid eller nybegynder, inkluderer dette praktiske sæt en bundbakke, låg, præ-gydet underlag og nemme at følge instruktionerne. Du skal bare have de rette vækstbetingelser og lidt tålmodighed, og du høster fantastiske svampe om et par uger!

Suttons har Windowsill Mushroom Kits til mange forskellige svampesorter, males lad os komme i gang med populære White Button-svampe, som holder deres smag og er lækre, når de tilsættes som en pizza-topping, marineret eller grillet.

Sværhedsgrad: Moderat

Varighed: 15 minutter (plus væksttid)

Du får brug for

  • Hvid knap eller kastanjesvamp Windowsill Gear, der indeholder: bundbakke, koloniseret substrat, en pose dækselkompost og et plastlåg.
  • En lille kniv.
  • En skål indeholdende zero,5 liter vand.
  • En lille vandkande.
  • Et termometer.
  • En plantemister eller sprayflaske.

Forbered dit svampesæt

  • Trin 1: Åbn dit gear, så snart det ankommer. Fjern posen med dækselkompost, og opbevar den et køligt sted.
  • Trin 2: Læg låget på bundbakken (indeholdende underlaget), og opbevar ved en temperatur på 20-25 ° C i mindst 4 dage. Efter denne periode vil substratet være blevet helt hvidt med svamp (mycelium).

Svampe er svampe, hvilket betyder at de vokser fra mikroskopiske sporer (ikke frø). Disse sporer udvikler sig beneath jorden, så det meste af tiden, når du holder øje med tegn på vækst i dit gear, ser du slet ikke ske noget! Males beneath overfladen spredes små filamenter kaldet hyfer til at danne en masse kaldet mycelium – det er frugten af ​​dette mycelium, som vi spiser som svampe.

Knap vindueskarm svampesæt indhold
Sættet indeholder en pose dækselkompost, bundbakke (med underlag) og låg

Efter 4 dage …

  • Trin three: Tag posen, der indeholder lågkomposten, og stans ti huller i hver side ved hjælp af en kniv.
  • Trin 4: Læg posen, der indeholder lågkomposten, i en stor skål, der indeholder zero,5 liter vand – lad den stå i 20 minutter (nu er det godt at hente din bundbakke, der indeholder substratet). Fjern posen fra skålen, åbn den og spred dækselkomposten jævnt og løst over underlaget.
Anbring den punkterede pose med dækningskompost i en skål vand
  • Trin 5: Læg nu bakken til side med låget lukket i 5-Eight dage ved en temperatur på 20-25 ° C. I denne periode vil myceliet vokse gennem lag af dækkompost til overfladen.
  • Trin 6: Når dækningskomposten er dækket med hvidt mycelium, skal du anbringe bakken i et køligere rum på 15–18 ° C. Sørg for, at overfladen på dækningskomposten ikke tørrer ud ved regelmæssig tågesprøjtning med en plantespray.
Kompost dækket med hvidt mycelium

Vent til svampe dukker op …

  • Bemærk: Til at begynde med ser det ud til, at der ikke sker noget, males ved at kigge tæt på jorden vil du se små svampe lige beneath overfladen. De kigger gradvist, når svampene var omtrent på størrelse med en skjorteknap. En gang over overfladen bliver de hurtigt meget større meget hurtigt!
  • Trin 7: Svampene vises først i kanterne og senere i midten. Når der vises et stort antal stifter, kan du vande komposten med en vandkande i stedet for dug – substratet og dækkomposten skal være fugtig, males ikke for våd.
Høst ved forsigtigt at vride og trække

Høst!

  • Trin Eight: Høst: Tag en svamp mellem fingerspidserne og træk den forsigtigt ud med et twist af hånden.
  • Trin 9: Vand altid regelmæssigt for at forhindre, at dækningssubstratet tørrer ud mellem høstene.
  • Trin 10: Hvis alle svampe er høstet, vand igen og vent. Efter omkring en uge skal nye svampe dukke op, og denne proces kan gentage sig tre gange.
Hvorfor ikke lave en lækker svampesuppe?
  • Begynd at bruge dit gear, så snart det ankommer – de er uegnede til opbevaring.
  • Vask altid dine hænder, før du håndterer et af sætene – dette forhindrer spredning af bakterier fra dine hænder i at komme ind i underlaget.
  • Følg instruktionerne nøje, og keep de anbefalede temperaturer på hvert trin for at få de bedste resultater.
  • Preserve dem bare fugtige og ude af direkte sollys, så skal din første afgrøde være klar til plukning i løbet af få uger.
  • Du kan forvente mindst yderligere 2 valg efter det (fulde instruktioner er inkluderet i dit sæt).

Video Develop Data: Se vores video om svampedyrkning for detaljeret rådgivning.

Hvis du gerne vil prøve at dyrke nogle mere eksotiske sorter, har vi Shiitake, Oyster og Lion’s Mane til at friste dig, plus svampeydelse og propper, så du kan prøve en ny dyrkningsmetode. Retailer vores fulde dyrk dit eget svampesortiment.

Leave a Reply